主食、小吃 Rice, Noodles and Local Snacks
米饭 ：Steamed Rice
八宝饭 ：Eight Delicacies Rice
鸡汤饭 ：Rice Cooked with Chicken Soup
翡翠培根炒饭 ：Fried Rice with Bacon and Mixed Vegetables
海皇炒饭 ：Fried Rice with Seafood
海南鸡饭 ：Hainanese Chicken Rice
活虾炒饭 ：Fried Rice with Fresh Shrimps
黑椒香蒜牛柳粒炒饭 ：Fried Rice with Beef and Garlic
滑蛋虾仁饭 ：Rice with Fried Shrimps and Scrambled Egg
黑椒猪肉饭 ：Fried Rice with Pork and Black Pepper
红肠炒饭 ：Fried Rice with Egg and Sausage
红烧牛腩饭 ：Rice with Braised Beef Brisket
红烧牛肉饭 ：Stewed Beef Rice
黄金大排饭 ：Rice with Fried Spare Ribs
火腿炒饭 ：Fried Rice with Ham
鸡蛋炒饭 ：Fried Rice with Egg
酱油肉丝炒饭 ：Fried Rice with Shredded Pork in Soy Sauce
京都排骨饭 ：Rice with Spare Ribs
腊肉炒饭 ：Fried Rice with Preserved Pork
牛肉盖饭 ：Rice with Beef
泡菜炒饭 ：Fried Rice with Pickled Vegetables
蒲烧鳗鱼饭 ：Rice with Roasted Eel
茄汁泥肠饭 ：Rice Served with Fried Sausage and Tomato Sauce
青椒牛肉蛋炒饭 ：Fried Rice with Egg, Beef and Green Pepper
砂锅富豪焖饭 ：Steamed Rice with Diced Abalone and Scallops
上海泡饭 ：Rice in Shredded Vegetable Soup, Shanghai Style
生菜牛肉炒饭 ：Fried Rice with Beef and Lettuce
生菜丝咸鱼鸡粒炒饭 ：Fried Rice with Diced Chicken, Salted Fish and Shredded Lettuce
狮子头饭 ：Rice with Meatballs
什锦炒饭 ：Fried Rice with Meat and Vegetables
什锦冬瓜粒泡饭 ：Rice with White Gourd and Assorted Meat in Soup
蔬菜炒饭 ：Fried Rice with Vegetables
卤肉饭 ：Steamed Rice with Red-Cooked Pork
泰汁银雪鱼饭 ：Rice with Codfish in Thai Sauce
鲜蘑猪柳配米饭 ：Steamed Rice with Pork Slices and Mushrooms
招牌羔蟹肉炒饭 ：Fried Rice with Crab Meat
青叶炒饭 ：Fried Rice with Pork and Vegetables
沙茶牛松饭 ：Fried Rice with Minced Beef and BBQ Sauce
咸鱼茄粒炒饭 ：Fried Rice with Salty Fish and Diced Eggplant
蒜香排骨饭 ：Rice with Spare Ribs with Garlic
干椒牛肉饭 ：Rice with Beef and Dried Chili
香菇牛肉饭 ：Rice with Beef and Mushroom
豉椒鲜鱿饭 ：Rice with Squid with Peppers in Black Bean Sauce
咖喱鱼排饭 ：Rice with Fish Filet in Curry Sauce
咖喱猪排饭 ：Rice with Spare Ribs in Curry Sauce
杭椒牛柳饭 ：Rice with Beef Filet and Hot Green Pepper
美极酱肉虾饭 ：Rice with Shrimps in Maggie Sauce
三文鱼饭 ：Rice with Salmon Fish
可乐鸡饭 ：Rice with Stewed Chicken in Coke
香菇排骨饭 ：Rice with Spare Ribs and Black Mushrooms
鸡腿饭 ：Rice with Stewed Chicken Leg
豉汁排骨饭 ：Rice with Spare Ribs in Black Bean Sauce
台式卤肉饭 ：Rice with Stewed Pork, Taiwan Style
辣子鸡饭 ：Rice with Chicken and Chili and Pepper
家常鸡杂饭 ：Rice with Chicken Giblets
咖喱鸡饭 ：Rice with Curry Chicken
咖喱牛肉饭 ：Rice with Curry Beef
老干妈排骨饭 ：Rice with Spare Ribs and Chili Sauce
黑椒牛柳饭 ：Rice with Beef and Black Pepper
XO酱海鲜蛋炒饭 ：Fried Rice with Assorted Seafood in XO Sauce
虾仁炒饭 ：Fried Rice with Shrimps
鸡汤面 ：Chicken Noodle Soup
海鲜乌冬汤面 ：Japanese Soup Noodles with Seafood
海鲜虾仁汤面 ：Seafood Soup Noodles
什锦汤面 ：Mixed Meat with Vegetables Soup Noodles
红烧牛腩汤面 ：Soup Noodles with Beef Brisket
红烧排骨汤面 ：Soup Noodles with Spare Ribs
馄饨汤面 ：Wonton Soup Noodles
双丸汤面 ：Noodle Soup with Fish and Shrimp Balls
虾球清汤面 ：Noodle Soup with Shrimp Balls
虾仁汤面 ：Chicken Noodle Soup with Shrimps
雪菜肉丝汤面 ：Noodle Soup with Shredded Pork and Potherb Mustard
鸭丝火腿汤面 ：Noodle Soup with Shredded Duck and Ham
一品什锦汤面 ：Noodle Soup with Assorted Vegetables
榨菜肉丝汤面 ：Noodle Soup with Preserved Vegetable and Shredded Pork
周公三鲜浓汤面 ：Noodle Soup with Fish Maw, Abalone and Sea Cucumber
海鲜汤面 ：Soup Noodles with Seafood
素菜汤面 ：Vegetable Noodle Soup
炒面 ：Sautéed Noodles with Vegetables
鸡丝炒面 ：Fried Noodles with Shredded Chicken
梅樱海鲜香炒面 ：Fried Noodles with Seafood
三鲜焦炒面 ：Fried Noodles with Three Fresh Delicacies
什锦炒面 ：Fried Noodles with Meat and Vegetables
鸡丝炒乌冬 ：Fried Japanese Noodles with Shredded Chicken
银芽肉丝炒面 ：Fried Noodles with Shredded Pork and Bean Sprouts
酱鸡腿拉面 ：Noodles with Braised Chicken Leg in Soy Sauce
拉面 ：Hand-Pulled Noodles
牛肉拉面 ：Hand-Pulled Noodles with Beef
排骨拉面 ：Hand-Pulled Noodles with Spare Ribs
雪菜肉松拉面 ：Hand-Pulled Noodles with Minced Pork and Potherb Mustard
鲍鱼丝金菇焖伊面 ：Soft-Fried Noodles with Mushrooms and Shredded Abalone
鲍汁海鲜面 ：Seafood Noodles in Abalone Sauce
北京炸酱面 ：Noodles with Soy Bean Paste, Beijing Style
菜肉馄饨面 ：Pork and Vegetable Wonton with Noodles
葱油拌面 ：Noodles Mixed with Scallion, Oil and Soy Sauce
担担面 ：Noodles, Sichuan Style
担仔面 ：Hanker's Noodle Soup, Taiwan Style
高汤鸡丝面 ：Noodles in Shredded Chicken Soup
高汤榨菜肉丝面 ：Noodles in Broth with Shredded Pork and Vegetable
各式两面黄 ：Pan-Fried Noodles （with Vegetable /Pork /Beef /Shrimp / Chicken）
海虾云吞面 ：Noodles with Fresh Shrimp Wonton
海鲜噜面 ：Seafood Noodle Soup
蚵仔大肠面线 ：Fried Rice Noodles with Pork Intestine and Oyster
红烧牛腩面 ：Braised Beef Brisket Noodles
黄金大排面 ：Noodles with Fried Spare Ribs
火腿鸡丝乌冬面 ：Japanese Noodles with Shredded Chicken and Ham
腊肉西芹卤汁面 ：Noodles with Preserved Pork and Celery
凉面 ：Cold Noodles with Sesame Sauce
蘑菇面 ：Noodles with Mushroom Noodles
牛腩面 ：Soup Noodles with Sirloin
排骨面 ：Soup Noodles with Spare Ribs
茄丁肉酱手擀面 ：Handmade Noodles with Minced Pork and Diced Eggplant
茄子肉丁打卤面 ：Eggplant Noodles with Diced Pork
肉丝乌冬面 ：Japanese Noodles with Shredded Pork
上海菜煨面 ：Noodles with Vegetables, Shanghai Style
上海辣酱面 ：Noodles with Chili Soy Bean Paste, Shanghai Style
上汤乌冬面 ：Japanese Noodle Soup
狮子头面 ：Noodles with Meatball Noodles
蔬菜面 ：Noodles with Vegetables
四川凉面 ：Cold Noodles, Sichuan Style
虾排乌冬面 ：Japanese Noodles with Prawns
鲜肉云吞面 ：Noodles with Stuffed Noodle Soup with Pork Wonton
香菇鸡丝面 ：Noodles with Shredded Chicken and Mushroom Noodles
阳春面 ：Plain Noodles
芝士南瓜面 ：Noodles with Cheese and Pumpkin Noodles
猪脚面线 ：Fried Rice Noodles with Pig Feet
过桥肥牛汤米线 ：Vermicelli in Soup with Beef
中国酒Chinese Alcoholic Drinks
黄酒类 Yellow Wine
8年香雕绍兴酒 ：Xiangdiao Shaoxing Medium Sweet （8 Years）
陈年彩坛花雕 ：Caitan Huadiao Medium Sweet
5年香雕绍兴酒 ：Xiangdiao Shaoxing（5 Years） Medium Sweet
绍兴花雕10年 ：Shaoxing Huadiao（10 Years） Medium Sweet
绍兴花雕20年 ：Shaoxing Huadiao （20 Years） Medium Sweet
绍兴花雕及清酒 ：Shaoxing Huadiao and Sake Medium Sweet
三十年花雕 ：Huadiao Shaoxing （30 Years） Medium Sweet
绍兴加饭 ：Shaoxing Jiafan Medium Dry
女儿红12年 ：Nu'er Hong （12 Years）
女儿红18年 ：Nu'er Hong （18 Years）
古越龙山 ：Guyue Longshan
青瓷五年 ：Qingci Huadiao（5 Years） Medium Sweet
白酒类Liquor
北京醇 ：Beijing Chun
二锅头 ：Erguotou（Superior 500ml 56°）
精装二锅头 52度 ：Red Star Erguotou （500ml 52°）
古钟二锅头 ：Guzhong Erguotou（500ml 46°）
蓝花珍品二锅头 ：Lanhua Zhenpin Erguotou
红星珍品二锅头（500毫升52度） ：Red Star Zhenpin Erguotou （500ml 52°）
牛栏山经典二锅头（500毫升52度） ：Niulanshan Jingdian Erguotou （500ml 52°）
青瓷珍品二锅头 ：Qingci Zhengpin Erguotou（500ml 46°）
京酒 38度 ：Jing Jiu（500ml 38°）
三品京酒（500毫升38度） ：Sanpin Jing Jiu （500ml 38°）
三品京酒（500毫升52度） ：Sanpin Jing Jiu （500ml 52°）
酒鬼 38度 ：Jiu Gui（500ml 38°）
酒鬼 52度 ：Jiu Gui（500ml 52°）
小酒鬼（250ml） ：Xiao Jiu Gui（250ml 38°）
国酿（贵州茅台系列） ：Guo Niang （Moutai Liquor Series）
茅台 38度 ：Moutai （500ml 38°）
茅台 53度 ：Moutai （500ml 53°）
茅台（三十年） ：Moutai （30 years）
茅台（十五年） ：Moutai （15 years）
贵州醇 ：Guizhou Chun
国窖 38度 ：Guo Jiao （500ml 38°）
国窖 52度 ：Guo Jiao （500ml 52°）
国窖1573 ：Guo Jiao 1573 （The First Cellar in China）
泸州老窖 38度 ：Luzhou Lao Jiao（38°）
泸州老窖 52度 ：Luzhou Lao Jiao（52°）
康雍乾御冠酒（400毫升50度） ：Kang Yong Qian Imperial Crown （400ml 50°）
康雍乾御酒（450毫升50度） ：Kang Yong Qian （450ml 50°）
剑南春 38度 ：Jiannanchun （38°）
剑南春 52度 ：Jiannanchun（52°）
蒙古王 44度 ：Mongolian King（ 44°）
三星金六福（高、低） ：Jinliufu Three-Star （High/Low）
三星金六福（三两） ：Jinliufu（150ml）
五星金六福（高、低） ：Jinliufu Five-Star （High, Low）
金六福（五星）52度 ：Jinliufu （Five-Star） （52°）
水井坊 39度 ：Shuijingfang （39°）
水井坊 52度 ：Shuijingfang （52°）
水井坊 53度 ：Shuijingfang （53°）
五粮液 39度 ：Wuliangye （39°）
五粮液 52度 ：Wuliangye （52°）
五粮液一帆风顺 52度 ：Wuliangye Liquor Yi Fan Feng Shun （52°）——Symbolizing Plain Sailing
小糊涂仙 52度 ：Xiaohutuxian （52°）
小角楼 ：Xiaojiaolou
啤酒 Beer
青岛啤酒 ：Tsing Tao Beer
青岛扎啤/青岛生啤 ：Tsing Tao Draught
燕京啤酒 ：Yanjing Beer
燕京生啤 0.3升 ：Yanjing Draught （0.3L）
燕京无醇啤酒 ：Yanjing Alcohol-Free
燕京扎啤 ：Yanjing Draught
雪花啤酒 ：Snow Beer
北京生啤 ：Beijing Draught Beer
哈尔滨啤酒 ：Harbin Beer
百威啤酒 ：Budweiser
嘉士伯啤酒 ：Carlsberg
喜力 ：Heineken
朝日啤酒 ：Asahi Beer
老虎啤酒 ：Tiger
蓝带啤酒 ：Blue Ribbon
葡萄酒 Wine
92年长城干红葡萄酒 ：Great Wall Red Wine （Year 1992）
92年张裕卡斯特干红 ：Changyu Castel （Year 1992）
95年张裕卡斯特干红 ：Changyu Castel （Year 1995）
张裕解百纳干红葡萄酒 ：Changyu Cavernet
张裕香槟 ：Changyu Sparkling Cider
长城1995（长城红葡萄酒，中国） ：Great Wall Cabernet Sauvignon （Year 1995）
长城2002（长城红葡萄酒，中国） ：Great Wall Cabernet Sauvignon （Year 2002）
长城A区（长城红葡萄酒，中国） ：Great Wall Cabernet Sauvignon
华夏95年长城 ：Great Wall Vintage Red Wine （Year 1995）
华夏长城赤霞珠 ：Great Wall Cabernet Sauvignon Red Wine
华夏长城葡萄园A区 ：Great Wall Region A Red Wine
华夏长城莎当妮 ：Great Wall Chardonnay White Wine
华夏长城特选 ：Great Wall Selection Red Wine
沙城长城干红三星 ：Great Wall Dry Red （Three-Star）
沙城长城干红四星 ：Great Wall Dry Red （Four-Star）
沙城长城干红五星 ：Great Wall Dry Red （Five-Star）
沙城长城干红一星 ：Great Wall Dry Red （One-Star）
雷司令（龙徽，中国） ：Dragon Seal Riesling
龙徽赤霞珠 ：Dragon Seal Cabernet Sauvignon Red Wine
龙徽干白 ：Dragon Seal Dry White
龙徽干白葡萄酒 ：Dragon Seal Dry White
龙徽干红葡萄酒 ：Dragon Seal Dry Red
龙徽怀来珍藏 ：Dragon Seal Huailai Reserve
龙徽怀来珍藏干红葡萄酒 ：Dragon Seal Huailai Dry Red Reserve
龙徽汽酒 ：Dragon Seal Sparkling Wine
龙徽莎当妮 ：Dragon Seal Chardonnay White Wine
龙徽庄园 ：Dragon Seal Cru de Red Wine
龙徽庄园干红葡萄酒 ：Dragon Seal Cru de Dry Red
西夏王冰白 ：Xixia King Ice Wine
西夏王干红 ：Xixia King Dry Red
西夏王世纪 ：Xixia King Red Wine
总统特选南澳设拉子干红 ：President's Selection Shiraz Dry Red
总统特选南澳莎当妮干白 ：President's Selection Chardonnay Dry White
王朝干红 ：Dynasty Dry Red
王朝干白 ：Dynasty Dry White
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